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6月24日,高安镇综合行政执法大队联合高安市场监管所,聚焦赛事周边酒店、餐饮商铺等重点经营场所,开展赛前食宿安全、消防安全联合专项检查,通过“一次上门、多项排查、一体整改”的联合监管模式,凝聚监管合力,全方位扫清安全隐患,为赛事顺利举办保驾护航。

(餐厨检查。记者 魏瑞 摄)
本次专项检查聚焦赛事食宿保障核心环节,精准锁定关键风险点,开展全覆盖、无死角排查。在酒店经营场所,执法人员重点核查在售零食、饮用水、日用品等各类商品的进货渠道、检验合格证明及保质期限,严厉查处过期、三无、变质商品,规范商品经营秩序。同时,着重开展消防安全专项检查,细致排查酒店消防设施配备、器材有效期、疏散通道、安全出口畅通情况,查看消防安全管理制度落实、应急防范举措到位情况,压实酒店经营主体消防安全责任,坚决守住消防安全底线。

(酒店检查。记者 魏瑞 摄)
针对周边餐饮店,执法人员严格对照食品安全经营标准,重点检查经营主体资质、从业人员健康证明、食材采购溯源、食品储存条件、后厨环境卫生、餐具清洗消毒等关键内容,督促商家严格落实食品安全主体责任,规范食品加工制作流程,杜绝生冷变质、来源不明食材上桌,从源头守护群众和参赛人员“舌尖上的安全”。

(消防检查。记者 魏瑞 摄)
“我们将持续开展赛前、赛中常态化抽查,紧盯食宿安全不放松,以严密细致的排查管控消除各类安全风险,为参赛队伍提供干净、安全、舒心的食宿保障,护航赛事平稳有序开展。”高安市场监管所所长蔡林礽表示。
接下来,高安镇将持续绷紧安全之弦,细化监管举措、加密检查频次,紧盯食宿安全、消防安全、商品质量等重点领域,常态化开展巡查抽查,严查各类违法违规经营行为,全力消除安全隐患,以严实监管为龙舟赛事安全、有序、顺利举办保驾护航。
记者丨王喜 编辑丨王林伟
校对丨谭彬 审核丨余方芳
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