【助农故事】
金秋十月,大石乡石良村10余亩辣椒进入丰收期,一串串鲜红饱满的辣椒挂满枝头。

(辣椒挂满枝头。记者 陈泓宏 摄)
“你们看这辣椒,个头大、颜色红,品质很好。”走进石良村辣椒种植基地,石良村村委会副主任王治杰介绍,今年辣椒整体产量不错,但美中不足的是由于种植经验有限,部分植株没防住病害,出现了植株枯萎。
针对王治杰反映的辣椒病虫害防治问题,记者联系了县果品蔬菜管理站,农技员付春梅很快便到石良村实地查看指导,为辣椒种植户提供有针对性的技术指导。

(干辣椒。记者 陈泓宏 摄)
实地了解了石良村辣椒种植情况后,付春梅分析:“这种情况一般不是简单的缺水,而是重庆地区高发的土传病害,让辣椒根系或茎基部出了问题,没办法正常输送水分。”
要解决这类土传病害,必须拔掉最典型的病株,并对周围健康植株进行药剂灌根,不能等全部发病后再处理,同时还要加强排水,降低田间湿度。
针对具体病害的用药,付春梅告诉王治杰,如果确诊为辣椒疫病,可选用烯酰吗啉、霜脲锰锌、甲霜锰锌等药剂;如果是辣椒青枯病,则可选用噻菌铜、春雷霉素、中生菌素等细菌性药剂。
“多亏了专家的指导,帮我们找到了辣椒的具体病因。”王治杰感谢道,听了农技专家的讲解,让大家都了解到了高发土传病害的典型症状、出现原因与识别方法,学习到了应急处理方法和用药知识,为大家继续发展辣椒产业增添了底气。
【购销信息】
大石乡石良村种植的辣椒品种为艳椒808,辣味浓郁,味道鲜美,可鲜食,也可制成干椒食用。干椒香辣感更为醇厚。
目前,辣椒已进入丰收期,采摘时间可持续到11月。
产品售价:鲜辣椒2元/斤、干辣椒22元/斤
采摘路线:可自行选择出行方式至大石乡石良村村委会办公室
联系方式:王治杰 15330528995
欢迎广大市民、客商前来采摘选购。
【农事小百科】
垫江温暖湿润、雨热同期,适合辣椒生长,但同时病虫害的发生也较为频繁。种植需要注意以下几个方面:
1. 轮作倒茬:切忌与番茄、茄子、土豆等茄科作物连作,最好与水稻、玉米、豆类等禾本科或豆科作物轮作2-3年,以有效减少土传病害(如青枯病、疫病)的发生。
2. 高垄栽培,排水防涝:重庆雨水多,必须采用深沟高畦栽培,确保雨后田间无积水,这是预防疫病的关键。
3. 品种选择:选择抗病性强(特别是抗青枯病、疫病、病毒病)、丰产、适合本地消费习惯的优良品种。
4. 培育壮苗:健壮的幼苗是丰产的基础,能增强植株自身的抗病抗逆能力。
5. 预防为主,综合防治:不要等到病虫害大发生时才用药,要做好田间监测,提前预防,综合运用农业、物理、生物和化学防治手段。
6.及时采收:及时采收门椒,防止坠秧,促进后续果实生长。
记者丨陈泓宏 编辑丨周华容
校对丨李 红 审核丨余方芳