【助农故事】
10月10日,记者邀请普顺镇农服中心农技人员李冰林来到普顺镇东风村金华山高山大米种植基地开展助农服务。
来到东风村金华山高山大米种植基地,现场满是丰收的热闹。收割机在金黄的稻浪中穿梭,谷粒簌簌落入接粮箱,种植户杨莉站在田埂上思虑着如何才能避免稻田闲置。

(收割机正在收割高山水稻。记者 周迎迎 摄)
“杨大姐,看这稻穗饱满,今年收成差不了啊。”农技人员李冰林高声向杨莉打招呼道。
“收成是不错,可你看这田,收割完空到明年插秧,杂草准得疯长,我们做生态稻谷的,不使用除草剂,来年除草、翻耕费用太高了。”看到农技人员的到来,杨莉诉说着自己心中的困扰。
闻言,李冰林蹲在田边,仔细观察了稻田土质后道:“这田土层厚、保水性好,水质也干净,其实根本不用让它空着。把稻田灌上水,用来养鱼再合适不过了。”

(稻谷装车。记者 周迎迎 摄)
“养鱼?这稻田里还可以养鱼?”杨莉满脸疑惑。“当然能!”李冰林笑着解释,可以选点鲫鱼、草鱼苗放进去,鱼可以吃田里的杂草和浮游生物,来年耕种不仅不用除草,鱼的粪便还能当肥料,等明年4月把鱼卖了,田里的土质也更肥沃,种稻谷准能高产。
听了李冰林的讲解,杨莉还是有点担心:“那给鱼喂料会不会很麻烦?”
“平时不用特意喂太多料。”李冰林说,刚开始每亩放100尾鱼苗就行,让它们吃杂草。另外,再给你一份详细的养殖时间表、什么时候观察鱼情,都写得清清楚楚。
说着,李冰林从随身的包里掏出一张纸,上面画着稻田养鱼的简易示意图:“你看,在田中间挖条浅沟,鱼热的时候能躲进去。”
李冰林还叮嘱道,收割后先晒两天田,再灌水放苗,明年4月水温上来前把鱼捞出来卖,刚好不耽误种稻。
接过示意图,杨莉看了又看,不再为难。“这么说,我这田不仅不用空着,还能多一份收入?”杨莉欣喜道,我今天就去联系鱼苗,要是有不懂的,再来麻烦你。
【购销信息】
普顺镇高山大米品种为“野香优959”,种植基地海拔860米,昼夜温差大,稻谷生长周期长,米粒饱满、口感软糯,带着自然的米香。

(普顺原生态高山长粒香。受访单位提供)
普顺镇高山大米坚持人工除草、使用有机肥、不打农药、自然成熟。大米零售价26.8元/斤,支持散装购买或10斤以上袋装订购,京东包邮到家。

(普顺原生态高山长粒香。受访单位提供)
购买方式:微店、淘宝、抖音搜索普顺生活馆或自驾前往普顺镇高山大米种植基地(导航:普顺镇金华山如莱山居)购买。
联系人:游老师
联系电话:15213687408
【农事小百科】
稻渔共生技术要点
稻田整理:收割后晒田2-3天,加固田埂(高度不低于50厘米),在田中央或四周挖宽50厘米、深30厘米的鱼沟,方便鱼类活动。
水质准备:灌水前检测水质,确保无工业污染,首次灌水深度保持在20-30厘米,静置3天后再放鱼苗。
鱼苗选择:优先选鲫鱼、草鱼、鲤鱼,鲫鱼吃浮游生物,草鱼吃杂草,两者搭配效果最佳,避免放肉食性鱼类。
日常管理技巧
水位控制:前期保持20厘米水位,冬季气温低时可加深至30厘米,防止鱼类冻伤。
巡查频率:每周巡查1-2次,检查田埂是否漏水、鱼苗是否有异常,发现死鱼及时清理,避免污染水质。
越冬管理:冬季水温低于10℃时,减少投喂,可在田边搭建简易挡风棚,提高局部水温。
收获与衔接
鱼类收获:次年4月上旬,水温回升至15℃前,将鱼全部捕捞出售,避免影响后续稻田翻耕。
稻田衔接:捕鱼后排水晒田,每亩施入1000斤腐熟农家肥,翻耕后静置10天,即可开始水稻育苗定植,实现稻渔无缝衔接。
记者丨周迎迎 编辑丨周华容
校对丨周华容 审核丨余方芳