初夏时节，硕果飘香。在垫江县高峰镇关荣村的黄桃种植基地，50亩黄桃迎来成熟季。
据悉，果园采用有机肥无公害种植方式，历经两年多管护培育，产量大幅度提高，现产量有35000多斤。
（果农和顾客在果园采摘。记者 王杰灵 摄）
果园里，枝头上的黄桃呈椭圆饱满状，果皮裹着天然蜡质层，金黄底色间晕染着胭脂红，如灯笼般缀满枝头。轻捏果实，富有弹性，剥开薄皮时溢出的汁液带着香甜的气味。咬下瞬间，脆嫩果肉在齿间迸出清甜汁水，尾韵带着淡淡果酸，甜而不腻的口感层次分明。
（枝头上的黄桃。记者 王杰灵 摄）
（果农将采摘好的黄桃运送至分拣处。记者 王杰灵 摄）
香甜多汁的黄桃适配多元食用场景。可即食，亦可冰镇后食用，还可以切丁拌酸奶制成早餐碗、切片入烤箱制成焦糖黄桃、熬煮成果酱搭配其他食物……创意食法、搭配方式多种多样。黄桃营养价值极高，每 100g黄桃含1.3g水溶性膳食纤维（相当于半根香蕉）、8mg维生素C（接近1个猕猴桃含量）、1.2mg胡萝卜素，适合孕妇和6个月以上宝宝食用，也可作为健身人群的低GI加餐选择。
（果农分拣黄桃。记者 王杰灵 摄）
采购方式：
1、自驾至垫江县高峰镇关荣村汉堂黄桃采摘园现场采购。
2、线上联系采购：谭军：13983365690，石琼：13658280548
购买价格：园内自行采摘黄桃：10元/斤，直接购买黄桃8元/斤
记者丨王杰灵（整理）
编辑丨何沁遥
校对丨李 红
审核丨余方芳
