服务“三农”，助力振兴。春节将至，为丰富市民节日餐桌，本期特整理推介优质时令蔬菜购销信息，涵盖平菇、赤松茸、豌豆尖、茼蒿等时令鲜品，品类多样、绿色营养。欢迎广大消费者及采购商咨询选购，共品田园鲜美，助力农户增收。
【购销信息】
1、产品名称：平菇
数量：目前有1万个菌包，产菇总量6-7万斤
价格：3元/斤
供应时间：持续至4月
选购地址：周嘉镇雨山村1组吴军晒场
联系方式：杨民春13658466303
2、产品名称：赤松茸
种植面积：大棚种植5亩，林下种植2亩
价格：15元/斤；农历正月初十后调整为10元/斤；礼盒4斤装60元/件
供应时间：持续至4月中旬
选购地址：鹤游镇金钱村村民委员会（金钱村4组）
联系电话：胡小琴18290323978
3、产品名称：豌豆尖
种植面积：20亩
价格：3元/斤
供应时间：持续至2月底
产品名称：茼蒿
种植面积：5亩
价格：1.5元/斤
供应时间：持续至2月底
选购地址：高峰镇大井村三社寇家坝大棚蔬菜基地
联系电话：王伟15923742629
4、产品名称：豌豆尖
种植面积：约80亩
价格：批发价4元/斤
供应时间：持续至3月
选购地址：新民镇明月村3组
联系电话：余波13667649574
【垫江优选】
赤松茸，又名大球盖菇、酒红球盖菇，俗称益肾菇、粗腿蘑。近年来，鹤游镇金钱村因地制宜发展赤松茸特色产业，坚持绿色生态种植，培育出品质优良的赤松茸。该类菇种朵大饱满、色泽艳丽，肉质细嫩、盖滑柄脆、清香可口，具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆等特点。除口感优良外，赤松茸还富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分，既能为人体补充营养，又能辅助调节血糖、健胃消食，兼具美味与营养价值。
（赤松茸。资料图）
【农事百科】
一、农技知识
豌豆尖、茼蒿种植管理要点：早揭晚盖棚膜，棚内白天控温15-22℃、夜间≥8℃，利用散射光，及时通风降湿。小水勤浇，薄施磷钾肥，防徒长。豌豆尖株高20-25cm摘顶，茼蒿株高20cm采收。重点防霜霉病、白粉病、蚜虫，可用百菌清、嘧菌酯、吡虫啉等轮换喷施。
食用菌种植管理要点：平菇生长环境控温在12-18℃，香菇生长环境控温在15-20℃，湿度保持在85%-90%，以散射光为宜，需勤通风。缺水时轻补水，喷磷酸二氢钾。及时采收防开伞，重点防绿霉病、菇蚊，可采取局部撒生石灰或喷施高效氯氰菊酯的方式进行防治。
二、农气提示
未来四天，我县以多云天气为主。请广大市民关注天气动态，合理安排生产计划。
记者丨陈泓宏 编辑丨周华容
校对丨周迎迎 审核丨余方芳
